Los orangutanes podrían ayudar a entender los trastornos alimentarios
LaRazon.es - EP viernes, 16 de diciembre de 2011 Un nuevo estudio, publicado en 'Biology Letters', y llevado a cabo por la experta en Antropología Evolutiva de la Universidad de Rutgers, Erin Vogel, examina cómo los orangutanes en peligro de extinción en Indonesia - considerados parientes cercano de los seres humanos - sobreviven en tiempos de escasez extrema de alimentos. Estas observaciones podrían ayudar a los científicos a obtener una mejor comprensión de los trastornos alimentarios y la obesidad en los seres humanos. "Hay una gran epidemia de obesidad en la actualidad, y todavía no entendemos muy bien las base de esta condición o cómo funcionan las dietas altas o bajas en proteínas", explica Vogel, cuya investigación sobre los orangutanes de Borneo ante una escasez de proteínas representa la primera vez que los científicos han analizado cómo estos animales - que dependen de frutas bajas en proteínas para sobrevivir - soportan periodos de privación de prote