¿Que es la homocisteína?
Homocisteína: Aminoácido (uno de los componentes fundamentales de las proteínas) normalmente presente en la sangre en pequeñas cantidades. El exceso de homocisteína en la sangre puede favorecer la acumulación de placa grasa en las arterias. La homocisteína es producida por la digestión de proteínas. Aunque nuestro organismo requiere concentraciones normales de homocisteína para formar y mantener los tejidos, las concentraciones excesivas pueden asociarse con cardiopatías y apoplejías. Los niveles elevados de homocisteína en sangre se han identificado recientemente como factor de riesgo de vasculopatías coronarias, periféricas y cerebrales, entre otras patologías (incluyendo Alzheimer). ¿Cómo incrementa la homocisteína el riesgo de cardiopatía isquémica y de apoplejía? Las concentraciones elevadas de homocisteína pueden contribuir a la lesión de las paredes arteriales producida por el colesterol y otras sustancias. Es más probable que las arterias dañadas por este proceso se es